葡萄酒酒標指的是酒瓶上的標簽，上面含有許多的資訊。因為產(chǎn)地的不同，酒標的標示方式也不同�？匆黄烤频木茦�，可以大概了解這瓶酒的來歷，因此說酒標是“葡萄酒的身份證”。
現(xiàn)代意義的酒標出現(xiàn)在17世紀后，早期酒標功能單一，樣式簡單，多是寥寥文字，頂多用些花體或變體的字母，裝飾個家族徽章。即使是現(xiàn)在，一個酒莊或酒廠的某款酒，除了年份數(shù)字的變化，其酒標圖案每年多是不變的。驕傲的法國人更是認為自己的葡萄酒世界第一，沒有必要花精力在酒標之上。在法國波爾多地區(qū)，直到上個世紀初，酒莊主人才開始設(shè)計屬于自己酒莊的酒標。在此之前，酒莊的葡萄酒都是成桶賣給酒商，由酒商培養(yǎng)、裝瓶并銷售。1924年，木桐·羅思柴爾德酒莊（Chteau Mouton Rothschild），為紀念首次灌裝成品葡萄酒，酒莊主人菲利浦·德·羅思柴爾德男爵特意請著名招貼畫家，讓·卡呂（Jean Carlu）為該年的葡萄酒設(shè)計了一幅全新的標簽，開創(chuàng)了葡萄酒標簽藝術(shù)化設(shè)計的先河。
酒標的潛在價值
半個多世紀以來，不同國別，不同種族，不同風(fēng)格，不同流派的知名藝術(shù)家五十多位先后為Mouton酒標作畫。超現(xiàn)實主義的米羅，浪漫童真風(fēng)格的夏加爾，超現(xiàn)實主義的極致代表達利，流行藝術(shù)的詮釋者安迪·沃霍爾，新現(xiàn)實主義的阿爾芒，全才藝人約翰·休斯頓，行動藝術(shù)之先行者阿加姆，紐約“東村”創(chuàng)造者之一基斯·哈林，怪誕不羈的弗朗西斯·培根，雕塑大師亨利·摩爾，更有美術(shù)界的頂級大師，畢加索、康定斯基等人的加盟。還包括一位中國畫家古干曾為1996年酒標作畫。這些畫作的元素多取自Mouton的象征—羊，還有葡萄、葡萄酒，以及快樂。
商業(yè)的炒作
今天，美國消費者面對的葡萄酒品牌已超過10000個。踏入任何一家葡萄酒零售店，你都得從幾百瓶葡萄酒中進行選擇。你被各類酒標和包裝弄得眼花繚亂，似乎任何一瓶都比旁邊那瓶看上去更誘人。生產(chǎn)商們鉚足了勁兒吸引你的眼球，尤其對準那些年輕、時尚的消費者，畢竟釀造葡萄酒的最終目的是為了獲取利益。
這就難怪加州和澳大利亞的葡萄酒更容易吸引年輕的消費者了。它們的酒標設(shè)計極力使自己有別于其他沉悶的“舊世界”葡萄酒標。20多歲的年輕人不會再選擇那種酒標上印有城堡的葡萄酒，因為在他們看來這些酒只有他們的祖父才會喝的。
葡萄酒酒標設(shè)計的獨特性也往往從以下幾方面表示：
成年人在開始飲葡萄酒多年后，仍然會懷念米老鼠和唐老鴨。很自然地，葡萄酒生產(chǎn)商就推出了“米奇美樂”(Mickey Merlot)和“查理·布朗霞多麗”(Charles Brown Chardonnay)這類品牌。當然，目前各國都在禁止向未成年人售酒，但卡通的動物圖案確實能吸引年輕的消費者，尤其那些珍視自己年輕歲月的人。許多人稱動物圖案的酒標比時下那些沉悶的酒標更能提起人的興致。
葡萄酒專家凱倫·麥克內(nèi)爾（Karen McNeil）說：“沒有人不喜歡這些可愛的動物酒標，它往往能吸引人進行首次購買。”漫畫出現(xiàn)在酒標上也很頻繁，所展現(xiàn)的內(nèi)容大多是當時的一些社會現(xiàn)象，或具有諷刺性，或具有深遠的引申意義。
動物圖案
那些形象高貴的動物們，很早以前就開始出現(xiàn)在葡萄酒標上。鷹、鹿、狐貍、貓、狗、馬等動物尤為流行。還有一些品牌采用故事中古怪的動物圖案，如跳躍的青蛙、漫步的山羊、會飛的豬等，都是人們熟悉的故事中的主角。于是，葡萄酒貨架變成了一個葡萄酒的“動物園”。
女性消費者
許多品牌對準作為葡萄酒消費主體的女性消費者。近幾十年來，女性購買的葡萄酒占到60%，但她們購買的多數(shù)葡萄酒價格不算高，并且她們選擇葡萄酒往往更注重包裝，于是，薄若萊的喬治·杜伯夫紅葡萄酒和Perrier-Jout香檳都推出了花朵圖案的酒標。白令酒莊推出了“白色謊言”和“瘋狂主婦”，都是對準女性消費者的。
以名人為主題
以瑪麗蓮·夢露和貓王為主題的酒標，是另一類營銷方式。瑪麗蓮·夢露的酒標是突發(fā)奇想產(chǎn)生的，但已成為最值得收藏的葡萄酒之一，其收藏價值幾乎可與波爾多和勃艮第的酒相提并論。一瓶1995 年的紅酒現(xiàn)在要賣到500美金，而1985年的一瓶更要到3500美金，它雖是產(chǎn)自納帕谷的好酒，但也許沒有人會舍得喝它，在這種意義上來說也是一種遺憾。
用藝術(shù)來勾畫
在葡萄酒新世界，有不少Mouton酒莊創(chuàng)意的效仿者。值得稱道的是澳大利亞后起之秀Leeuwin酒莊的著名 “藝術(shù)系列”。
上世紀80年代起，每年Leeuwin莊園都邀請澳大利亞本土當代藝術(shù)家為其精選的不同品種葡萄酒分別創(chuàng)作，用于酒標之上，便有了“藝術(shù)系列”。至今，此系列已贏得眾多國際聲譽，成為西澳大利亞葡萄酒經(jīng)典代表。藝術(shù)系列葡萄酒品質(zhì)上乘，價格適中，配以多彩、變化、個性的酒標，讓酒更富生機，更易動人。澳大利亞的酒標簡單輕松而富有現(xiàn)代藝術(shù)氣息，使人充滿了想象力。
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